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日本美食

B級美食、拉麵咖啡到在地人的選店心法,日本人的日常餐桌。

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23 EPISODES
台菜換日本調味料就變台日混血!Tenco 帶你買出汁鹽、葡萄山椒、白高湯、昆布絲 4 樣!
#4602026.08.0231分

台菜換日本調味料就變台日混血!Tenco 帶你買出汁鹽、葡萄山椒、白高湯、昆布絲 4 樣!

來賓|Tenco
日本夏日水果吃什麼?Tenco帶你挑水蜜桃、麝香葡萄、無花果!
#4572026.07.1236分

日本夏日水果吃什麼?Tenco帶你挑水蜜桃、麝香葡萄、無花果!

來賓|Tenco
【B級美食!】#13 富士宮炒麵:一盤炒麵救一座城,冷笑話炒出的全國冠軍
#4552026.06.2831分

【B級美食!】#13 富士宮炒麵:一盤炒麵救一座城,冷笑話炒出的全國冠軍

東京住 13 年的選店心法!Miho 帶你逛烏龍麵、鯛魚燒、喫茶店 5 間精選!
#4492026.04.1952分

東京住 13 年的選店心法!Miho 帶你逛烏龍麵、鯛魚燒、喫茶店 5 間精選!

來賓|Miho
【B級美食!】#12 續・家系拉麵:怎麼點、怎麼吃、去哪吃
#4482026.04.1228分

【B級美食!】#12 續・家系拉麵:怎麼點、怎麼吃、去哪吃

【B級美食!】#11 家系拉麵到底是誰的「家」?五十年師徒恩怨全解密
#4472026.04.0529分

【B級美食!】#11 家系拉麵到底是誰的「家」?五十年師徒恩怨全解密

【B級美食!】#10 什麼是B級美食?從泡沫經濟到社群時代的庶民美食進化論
#4432026.03.0826分

【B級美食!】#10 什麼是B級美食?從泡沫經濟到社群時代的庶民美食進化論

【B級美食!】#09 外食連鎖:打敗麥當勞的日本王者是誰?
#4172025.07.2928分

【B級美食!】#09 外食連鎖:打敗麥當勞的日本王者是誰?

大阪也有世界級咖啡!五家名店一次收錄
#4122025.07.1320分

大阪也有世界級咖啡!五家名店一次收錄

來賓|Chez
日本旅行的自炊美食!東京在住私藏小菜吃法!
#4052025.06.1731分

日本旅行的自炊美食!東京在住私藏小菜吃法!

來賓|Tenco
【B級美食!】#08 油麵:席捲拉麵界的 CP 值新霸主
#4022025.06.0823分

【B級美食!】#08 油麵:席捲拉麵界的 CP 值新霸主

【B級美食!】#07 蛋包飯:三家東京必訪的洋食老靈魂
#3532024.11.2431分

【B級美食!】#07 蛋包飯:三家東京必訪的洋食老靈魂

來賓|張維中
探索京都美食:工頭堅的餐廳五選!
#3142024.08.0124分

探索京都美食:工頭堅的餐廳五選!

來賓|工頭堅
續・揭開日本喫茶店之謎!跟達人一起學習如何體驗日本喫茶店!
#2912024.05.1629分

續・揭開日本喫茶店之謎!跟達人一起學習如何體驗日本喫茶店!

來賓|Hally Chen
揭開日本喫茶店之謎!純喫茶不喝茶,只喝咖啡?!
#2882024.05.0925分

揭開日本喫茶店之謎!純喫茶不喝茶,只喝咖啡?!

來賓|Hally Chen
【B級美食!】#06 東京燒肉:達人私藏的五間必吃名店
#1562023.07.2025分

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來賓|阿倫
【B級美食!】#05 平價丼飯六選:牛丼御三家之外你該知道的店
#1242023.06.0619分

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【B級美食!】#04 拉麵與燒肉:男女口味為何差這麼多?
#1232023.06.0520分

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【B級美食!】#03 國民美食 TOP10:三十年不動搖的日本人最愛
#1222023.06.0421分

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【B級美食!】#02 照燒漢堡:不是美國來的?醬汁霸主的身世之謎
#1082023.05.1514分

【B級美食!】#02 照燒漢堡:不是美國來的?醬汁霸主的身世之謎

沖繩咖啡探秘!跟著咖啡旅行家,揭開五間隱藏版咖啡廳的神秘面紗!
#0802023.04.0524分

沖繩咖啡探秘!跟著咖啡旅行家,揭開五間隱藏版咖啡廳的神秘面紗!

來賓|涼子
京都咖啡廳探秘!旅行作家帶你品味五大私房景點!
#0372023.02.1524分

京都咖啡廳探秘!旅行作家帶你品味五大私房景點!

來賓|dato
【B級美食!】#01 拿坡里麵:征服日本半世紀的昭和國民味
#0342023.02.1216分

【B級美食!】#01 拿坡里麵:征服日本半世紀的昭和國民味